ताजा फलफूल तथा तरकारी कार्यक्रम

ताजा फल र सब्जी कार्यक्रम (एफएफभीपी) यूएसडीएको बाल्यकालको मोटोपनको सामना गर्ने प्रयासमा एक महत्त्वपूर्ण उपकरण हो। यो कार्यक्रम प्राथमिक विद्यालयका बच्चाहरूलाई विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरूसँग परिचित गराउन सफल भएको छ जुन उनीहरूले अन्यथा नमूना को अवसर प्राप्त गर्न सक्दैनन्। यो कार्यक्रम पोषण र राम्रो सन्तुलित आहारको भागको रूपमा ताजा उत्पादनको महत्त्वको बारेमा विद्यार्थीहरूलाई थप शिक्षित गर्न डिजाइन गरिएको छ। यस कार्यक्रमको उद्देश्य विद्यार्थीहरूलाई स्वस्थ खाजा विकल्पको रूपमा विभिन्न प्रकारका ताजा फलफूल र तरकारीहरूसँग परिचित गराउनु हो र साथसाथै, स्वस्थ र पौष्टिक आहारलाई बढावा दिनु हो। प्रत्येक हप्ता, सहभागी विद्यालयहरूमा कक्षाकोठाहरू विभिन्न ताजा उत्पादन वस्तुहरू वितरण गरिन्छ। विद्यार्थीहरूले सूचनात्मक भिडियो वा ह्यान्डआउट हेर्दा खानाको स्वाद चाख्ने मौका पाउँछन्। जिल्लाका सबै प्राथमिक विद्यालयमा ताजा फलफूल तथा तरकारी कार्यक्रम लागू गरिएको छ भने प्रत्येक विद्यालयमा हप्तामा दुईदेखि तीन पटकसम्म विभिन्न प्रकारका ताजा फलफूल तथा तरकारी वितरण गरिएको छ । यस कार्यक्रममार्फत, यूटिका सिटी स्कूल डिस्ट्रिक्टले विद्यार्थीहरूको पोषण ज्ञानलाई व्यापक बनाउने मात्र होइन, उनीहरूको स्वास्थ्य र कल्याणमा दीर्घकालीन सकारात्मक प्रभाव पार्ने आशा गर्दछ।